• Kruisboogstraat 6 - 3910 Pelt
  • info@barendoostdijk.be
  • +32 497 27 54 14

Gastronomische menu

    1. Gastronomische menu's serveren we vanaf 8 personen*
      *Minder dan 8 personen? Geen probleem, twijfel niet en vraag naar onze voorwaarden.
      *Vanaf 15 KM enkele rit wordt er een vergoeding in rekening gebracht.

      Driegangen menu: 3 amuses - 3 gerechten (excl. dranken) vanaf: €65,00 p.p.

      *Viergangen menu: 3 amuses - 4 gerechten (excl. dranken) vanaf: €70,00 p.p.

      Ter plaatse bereide huiscocktail als aperitief €10,00 p.p.

      Suppl. kaasassortiment uit Catharinadal Achel met bijpassend brood en garnituren €15,00 p.p.
      Indien er gekozen wordt voor het kaasassortiment i.p.v. dessert €9,50 p.p.

      Graag aangepaste wijnen bij het menu? Prijzen op aanvraag.

      Ook met de kleinsten houden we graag rekening, menuvoorstel en prijs op aanvraag.

      Seizoensmenu:

      Aperitief

      Gin - mousserende wijn - tonic - aromaten van het seizoen

      Starters

      3 verschillende amuses

      Gerechten

      Gemarineerde zeebaars | tomaat | gele biet | dashi

      (Supp: Geroosterde langoustines €8,00 pp)

      *Catch of the day | aardappel | lamsoor | spinazie | gepekelde citroen

      Mangalica varken | bataat | bbq prei | chorizo | zwarte look

      Peche melba

      Voor de allergenen kan u zich wenden tot de zaakvoerder/ chef-kok.
      Aanpassingen of wijzigingen aan het voorgestelde menu kunnen supplementen teweegbrengen.
      Vermelde bedragen zijn inclusief BTW.

      Formule incl.:
      • • verkennend gesprek vooraf
      • • ter plaatse bereiden van de gerechten door de chef
      • • een volledig gedekte tafel (bestek, borden, servetten, ...)
      • • brood, boter, Fleur de sel
      • • afwas en een opgeruimde keuken

      *Bediening en dranken zijn niet inbegrepen in de prijs, maar kunnen in overleg voorzien worden.

    Cookies en privacy